Công viên Kolomenskoe tại Moscow

            Chắc hẳn sẽ có nhiều người ngạc nhiên khi biết rằng thủ đô của nước Nga – Matxcơva lại là thành phố của những vườn táo. Giờ đây, khái niệm về một thành phố hiện đại thường gắn liền với những khu nhà cao tầng, những con đường cao tốc kìn kịt xe chạy, những bức tường bê tông màu xám… Nhưng với Matxcơva thì hoàn toàn khác. Đây là thành phố của cây, của hoa, của rừng và đặc biệt là của những vườn táo. Táo mọc ven đường cho bóng mát, táo trong công viên, và có lẽ nổi tiếng nhất là những vườn táo đã hàng trăm năm tuổi trong khu bảo tàng – công viên Kolomenskoe.

Công Viên Kolomenskoye 3

Theo sử sách, Kolomenskoe từng là một ngôi làng ở ngoại ô Matxcơva, từng là khu dinh thự của Sa hoàng và những vườn táo được trồng ngay bên cạnh dinh thự này đã được nhắc tới từ thế kỷ thứ 17, như vậy vườn táo có tuổi thọ lên tới hàng trăm năm. Nhưng không ít người từng đặt câu hỏi: Phải chăng cây táo có thể sống lâu và cho quả trong thời gian dài như vậy? Báo chí Nga đã dẫn lời những người quản lý khu vườn Kolomenskoe cho rằng phần lớn các loại cây ăn quả ở khu công viên hiện nay đã được trồng lại vào những năm 1943-1945 và để vườn táo tươi tốt, người ta đã phải chăm sóc từng gốc cây một cách cẩn trọng: Bón phân khoáng chất, phân hữu cơ, thường xuyên tắm rửa cho những tán lá cây bị bám bụi bẩn ô nhiễm của đô thị bằng cách tạo mưa…

Cong Vien Kolomenskoye 1b

Theo thống kê, hiện có khoảng 900 giống táo khác nhau mọc ở những vườn táo của Matxcơva. Từ xa xưa, những người trồng vườn Kolomenskoe đã chú ý tới vấn đề cảnh quan, mỹ thuật, đã chia tỷ lệ khoảng cách của từng gốc táo đều răm rắp dựa trên độ phủ của tán lá và rễ cây, khiến cho những vườn táo đã đẹp lại càng thêm quyến rũ. Và từ thời đó đã có khoảng 6000 gốc táo, anh đào và lê mọc ở khuôn viên khu bảo tàng-công viên này.

Những vườn táo ở Kolomenskoe luôn được chính quyền thành phố Matxcova cũng như người dân nơi đây gìn giữ, chăm sóc, biến nơi này trở thành điểm nghỉ ngơi du lịch lý tưởng ngay trong lòng một thành phố hiện đại. Hơn ai hết người dân Matxcova hiểu rằng mỗi một mét vuông cây xanh mang lại cho họ lợi ích trên mọi phương diện – văn hoá, giải trí, sức khoẻ thể chất, tinh thần…

Cong Vien Kolomenskoye 1a
Mỗi năm, khi xuân đến những vườn táo nở bạt ngàn hoa trắng giống như trong những câu chuyện cổ tích , rồi khi hè về, những trái táo cứ lớn dần, chuyển từ màu xanh sang sắc hồng, sắc vàng trông thật ngon mắt. Từ giữa tháng 8 người ta bắt đầu đi hái táo. Táo được thu hoạch rộ nhất là vào tháng 9. Chẳng thế mà người Nga có câu ngạn ngữ: Tháng 9 thơm ngát hương mùa táo, tháng mười thơm ngát bắp cải tươi…

Nguồn: baonga